Les dattes pendant la grossesse ❤️ Conseils & idées de recettes

Contenu

1. La datte : un superaliment pour les futures mamans
2. Pourquoi les dattes sont-elles si saines pendant la grossesse ?
3. Les dattes aident-elles lors de l'accouchement ?
4. Les dattes pendant la grossesse : à quoi faut-il faire attention ?
5. Alimentation pendant la grossesse : recettes avec des dattes
6. Les dattes pendant la grossesse - FAQ

1. la datte : un superaliment pour les futures mamans

Les dattes sont des fruits rouges dont il existe différentes variétés. Elles sont ovales, peuvent mesurer jusqu'à sept centimètres de long et ont une chair sucrée et ferme, entourée d'une peau coriace. À l'intérieur se trouve un gros noyau. Les dattes mûres sont de couleur brun clair à brun foncé.

Le palmier dattier est l'une des plus anciennes plantes cultivées, et ses fruits ne sont pas seulement appréciés dans leurs pays d'origine. La plupart des dattes proviennent du Proche-Orient, du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord et sont importées en Europe.

Tu trouveras des dattes dans presque tous les supermarchés, généralement sous forme séchée. Ce fruit devrait particulièrement figurer sur ta liste de courses pendant la grossesse, car il est riche en de nombreux nutriments importants comme :

- Potassium
- Calcium
- Magnésium
- Fer
- Vitamines B
- Fibres alimentaires
- Acide folique

Les dattes sont très nourrissantes, c'est pourquoi on les appelle aussi le "pain du désert". Tu peux les manger fraîches ou séchées, mais les dattes séchées se conservent plus longtemps.

2. pourquoi les dattes sont-elles si saines pendant la grossesse ?

Les dattes peuvent stimuler ton métabolisme énergétique, soutenir la formation du sang et améliorer la capacité de concentration. Dans certains pays, elles sont même considérées comme un remède naturel.

Les dattes peuvent aider à lutter contre les troubles de la grossesse suivants :

• Crampes dans les mollets : elles apparaissent souvent à partir du deuxième trimestre et sont souvent dues à une carence en magnésium et en calcium. Les dattes contiennent ces deux nutriments et peuvent avoir un effet préventif.
• Troubles du sommeil : De nombreuses femmes souffrent de troubles du sommeil pendant la grossesse. Les dattes contiennent du tryptophane que le corps transforme en mélatonine, l'hormone du sommeil.
• Fringales : les dattes sont une alternative sucrée et plus saine au chocolat et peuvent calmer les fringales.
• Carence en fer : pendant la grossesse, tu as besoin de plus de fer. Les dattes sont une bonne source de fer.
• Constipation : l'hormone progestérone peut ralentir l'activité intestinale, ce qui entraîne une constipation. Les dattes ont un léger effet laxatif et peuvent apporter un soulagement.

Les dattes ne sont pas une panacée et tu dois toujours consulter ton médecin en cas de troubles graves.

3. les dattes aident-elles à l'accouchement ?

Certaines sages-femmes recommandent de manger cinq à six dattes par jour à partir de la 36e semaine de grossesse pour faciliter l'accouchement. Les dattes auraient un effet positif sur le début spontané de l'accouchement, sur son déroulement et sur sa durée. Il n'existe toutefois que peu d'études à ce sujet, de sorte que l'effet réel ne peut pas être confirmé avec certitude.

4. les dattes pendant la grossesse : à quoi faut-il faire attention ?

Les dattes fraîches doivent être conservées au réfrigérateur et consommées dans les jours qui suivent. Les dattes séchées se conservent plus longtemps et ne doivent pas être stockées au frais. Fais attention à la date de péremption et vérifie que les fruits ne sont pas infestés d'acariens avant de les consommer.

Comme les dattes contiennent beaucoup de sucre, tu ne dois pas en manger de trop grandes quantités - 100 g contiennent environ 350 calories. Une alimentation variée est importante pour une prise de poids saine pendant la grossesse.

5. alimentation pendant la grossesse : Recettes avec des dattes

Les dattes ne sont pas seulement un en-cas délicieux et riche en nutriments, elles peuvent également être utilisées dans de nombreuses recettes.

5.1 Dattes enrobées de lard

Une recette classique qui peut être servie aussi bien en entrée que dans le cadre d'un plat principal.

Ingrédients (pour 4 portions) :

• 20 dattes fraîches ou séchées
• 10 tranches de lard

Préparation :

• Coupe les dattes et retire le noyau.
• Coupe les tranches de lard en deux et enveloppe une datte dans chacune d'elles.
• Fais revenir les dattes dans une poêle antiadhésive pendant environ 3 minutes de chaque côté.

Veille à ce que le bacon soit bien cuit, car la viande crue peut contenir des agents pathogènes de la toxoplasmose.

5.2 Poêlée de légumes Arabe

Un plat délicieux et sain qui met de la variété dans ton assiette.

Ingrédients (pour 4 portions) :

• 1 poivron rouge, 1 poivron vert et 1 poivron jaune
• 1 aubergine
• 2 courgettes
• 2 tomates
• 1 gros oignon
• 4 gousses d'ail
• 8 dattes séchées
• 1 bouquet de coriandre
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cc de paprika en poudre
• 1 cc de sel
• 1 cc de cumin moulu

Préparation :

• Lave et coupe les légumes, hache l'ail et la coriandre.
• Fais chauffer l'huile d'olive et fais revenir le poivron, l'aubergine et la courgette avec l'oignon et l'ail.
• Ajoute les tomates, les dattes et la coriandre et assaisonne.
• Laisse cuire le tout à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient al dente.

5.3 Compote de fruits secs

Les fruits secs stimulent le transit intestinal et aident à lutter contre la constipation.

Ingrédients (pour 4 portions) :

• 50 g de dattes séchées
• 100 g d'abricots secs
• 200 ml de jus d'orange fraîchement pressé
• 1 cc de cannelle
• 1 cc d'anis en poudre
• 1 cc de curcuma moulu (facultatif)

Préparation :

• Coupe les dattes et les abricots en cubes.
• Fais-les bouillir avec les autres ingrédients et laisse mijoter la compote pendant environ 20 minutes à feu doux.
• Déguste-la chaude ou froide avec du yaourt nature allégé.

6. les dattes pendant la grossesse - FAQ

6.1 Quel est l'effet des dattes chez les femmes enceintes ?

• Fournisseur de fer
• Riche en magnésium et en calcium contre les crampes aux mollets
• Remède naturel contre la constipation

6.2 Les dattes déclenchent-elles des contractions ?

Il n'est pas prouvé que les dattes provoquent des contractions. Une consommation excessive peut toutefois provoquer des diarrhées.

6.3 Les dattes sont-elles bonnes pour la production de lait après la grossesse ?

Il n'y a pas de preuves solides que les dattes augmentent la production de lait. Elles sont toutefois nutritives et fournissent rapidement de l'énergie, ce qui peut être utile pendant l'allaitement.

Les dattes sont un complément nutritif et savoureux pendant la grossesse et fournissent beaucoup d'énergie pour la vie quotidienne.

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Les informations contenues dans cet article proviennent de sources fiables, spécialisées et accessibles au public. Les recommandations et les conseils donnés ne sont pas destinés à remplacer un suivi médical par un professionnel de la santé qualifié. Si tu as des questions sur ta santé ou sur le diagnostic et le traitement, tu devrais toujours consulter ton médecin.